Il y a des pâtisseries qui se dégustent, et d’autres qui se vivent. Rocks, l’univers sucré imaginé par Pierre Perrin, appartient résolument à cette seconde catégorie. Ici, la gourmandise ne cherche pas à séduire par l’excès, mais par la justesse, la texture et une identité forte, presque minérale. Le nom Rocks n’est pas anodin. Chaque…
Clem & Gwen célèbre l’Épiphanie : l’art de faire rimer tradition et gourmandise
Chaque mois de janvier, l’Épiphanie invite à ralentir, à partager et à renouer avec des plaisirs simples mais essentiels. Chez Clem & Gwen, cette fête emblématique devient une véritable déclaration d’amour aux grands classiques. Sans artifices inutiles, la maison célèbre la tradition avec justesse, sincérité et une gourmandise assumée, à travers deux créations devenues incontournables…
Nous étions à la soirée des passionnés du Pathé Levallois pour découvrir Gourou, le nouveau thriller psychologique avec Pierre Niney
Avec Gourou, le thriller psychologique français de Yann Gozlan s’offre un vertige rare, aussi élégant qu’inquiétant. Pierre Niney y livre l’une de ses performances les plus troublantes, dans un rôle qui joue constamment avec notre confiance de spectateur. Nous avons eu la chance d’assister à la soirée des passionnés au Pathé Levallois pour découvrir le nouveau…
Nèulo et l’Épiphanie : quand le flan devient roi
À l’heure de l’Épiphanie, les tables se parent de leurs plus belles traditions. Chez Nèulo, cette période emblématique prend une tournure délicieusement audacieuse. Fidèle à son identité, la maison connue pour avoir remis le flan au centre de la scène pâtissière choisit de bousculer les codes avec une création signature : la flangipane. Une idée…
Les viennoiseries de chez Clem & Gwen : entre excellence et gourmandise
Chez Clem & Gwen, la viennoiserie n’est pas un simple plaisir du quotidien : c’est un véritable art de vivre. Chaque création incarne une vision exigeante de la gourmandise, où le savoir-faire artisanal rencontre une créativité maîtrisée et généreuse. Dès la première bouchée, une évidence s’impose : ici, tout est pensé pour sublimer l’instant. Les…
Zanzibar, derrière les cartes postales : voyage au cœur des cinq plus beaux hôtels de l’île
Zanzibar ne se livre jamais d’un seul coup. Elle se dévoile lentement, entre l’odeur des clous de girofle, le rythme des marées et la lumière dorée qui tombe chaque soir sur l’océan Indien. Dans cette île au passé swahili et arabe, certains hôtels ne sont pas seulement des lieux où l’on dort : ce sont…
Nous avons vu la saison 2 de B.R.I, la série Canal+ événement : un réalisme brut avec plus d’intensité
La saison 2 de BRI, la série policière événement de Canal+ continue de surprendre et de captiver son public avec une intensité toujours plus marquée, mais aussi avec une approche un peu plus complexe de ses personnages et de ses enjeux sociaux. Si la saison 1 avait déjà posé les bases d’un thriller bien ficelé,…
Nous étions au Pathé Levallois pour l’avant-première événement de La Femme de Ménage, adapté du roman de Freida McFadden : une mécanique efficace qui fonctionne
La Femme de Ménage, adapté du roman à suspense de Freida McFadden, prend un concept qui semble au premier abord être celui d’un thriller domestique classique. Ce film, tout en maintenant l’intensité d’un suspense captivant, parvient à garder une atmosphère de tension subtile, où les secrets et les non-dits maintiennent le rythme sur chaque scène….
Avatar : De feu et de cendres, la maturité incandescente d’un opus toujours plus audacieux
Avec Avatar : de feu et de cendres, James Cameron cherche encore à éblouir et le pari est réussi : il cherche à se réinventer. Là où les précédents volets faisaient jaillir l’émerveillement et la fluidité, celui-ci s’impose comme une œuvre plus dense, presque minérale. C’est un Avatar plus mature qui assume son visuel impressionnant…
Clem & Gwen présente ses bûches de Noël : quand l’émotion devient dessert
Chaque fin d’année, la bûche de Noël revient sur nos tables comme un rituel immuable. Mais certaines maisons parviennent à transformer ce grand classique en véritable expérience sensorielle. Chez Clem & Gwen, la bûche n’est pas seulement un dessert de fête : c’est une histoire à partager, une émotion à découper, un souvenir à créer….
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