Dandino, c’est un nouveau restaurant italien dans un cadre hype, branché et cosy, une déco recherchée qui n’est pas en reste et une équipe qui nous invitent à passer un moment convivial et gourmand autour d’une cuisine italienne reconnue pour sa qualité, ses produits frais et ses saveurs variées.

L’idée première de cette nouvelle maison italienne, c’est de satisfaire les amoureux de bonnes cuisines, proposer des découvertes culinaires, de la nouveauté qui sort de l’ordinaire. 

Situé en plein Paris au coeur du quartier de St Germain Des Prés, Dandino propose toutes les spécialités les plus connues de chaque région d’Italie : une pizza napolitaine dorée au feu de bois ou un plat de pâtes fraîches aux gambas, des vins et cocktails italiens… De quoi voyager et faire toute l’Italie en une soirée. 

Ce nouveau restaurant italien présent dans la capitale et proposant une carte variée et originale, c’est une aubaine. Chez Dandino, on peut revenir autant de fois qu’on le souhaite sans jamais commander la même chose.

Des cocktails à tomber à la Burrata crémeuse à souhait, des pizzas croustillantes, des pâtes mémorables, tout est réalisé avec amour et le sens du détail. Faire du visuel et du bon, avoir une assiette plus que satisfaisante : un engagement qui tient la route de l’entrée au dessert.

Devant le Dandino, nous retrouvons une certaine classe, à l’intérieur l’hommage à la nourriture italienne est indéniable. La carte propose des plats de qualité, des suggestions terre et mer, des spécialités italiennes mais aussi des créations originales. Dès lors que vous aurez trouvé ce lieu iconique, vous n’aurez plus envie de le quitter. 

Cette nouvelle table associe un service haut de gamme et une cuisine délicate. Plusieurs tables sobres sont installées avec des sièges épurés. Le ton est parfait. L’expérience culinaire débute avec le Carpaccio d’avocats et sa Bufala, une entrée élaborée qui nous met immédiatement un pied en Italie.

Nous restons toujours en Italie avec le Risotto aux Gambas et sa Burrata, un plat chaleureux, gourmand et original. Parallèlement, nous prenons aussi l’option Petit-déjeuner du Dandino avec le Panier comprenant des viennoiseries, brioches et focaccias. Un vrai délice. 

Nous terminerons ce déjeuner avec du sucré, plusieurs desserts semblent appétissants. Notre choix se porte sur l’Entremet Mange/Pop Corn. Nous apprécions de nouvelles saveurs en bouche qui fonctionnent à merveille. De son biscuit aux amendes, son croustillant praliné au maïs, sa crème pop corn et son gel mangue, l’ensemble est une réussite totale.

Pour un brunch, un déjeuner, un dîner, un apéro ou un simple verre, tout le monde y trouve sa place et ce, quelle que soit l’heure avec une cuisine ouverte en continu de 7h à 1h30.  

Dandino
8 rue de Buci
75006 Paris
+33 1 42 03 23 64
dandinparis@gmail.com