Cela fait un moment déjà que nous entendons parler de Jovia, ce coin de paradis gourmand et cocooning situé au cœur de Paris. Nous nous sommes donc déplacés pour découvrir ce brunch au 5 rue Bourdaloue dans le 9éme arrondissement, c’était un mercredi en semaine, nous étions impatients de tester la formule petit déj/brunch.

Nous vous faisons découvrir Jovia, une table conviviale et moderne qui propose des Brunchs colorés et gourmands. Un déjeuner feel-good dans un cadre Girly, chic et élégant, c’est du Jovia à 100%.

Ce lieu à part respire la bonne humeur et la bonne cuisine, une inspiration good vibes et colorful localisée dans la capitale, à mi chemin entre Bali et Ibiza, qui propose une carte healthy, fraiche, colorée, ainsi que des boissons ultra novatrices. Le tout dans un décor unique, ultra vitaminé, qui invite au voyage et à la bonne humeur ! 

A l’intérieur de ce petit cocon culinaire, un espace coffee-shop qui vous fait voyager dans le monde entier et vous invite à découvrir des spécialités sucrées comme salées dans un cadre mignon à souhait ! Ici, le menu n’est pas une formule, c’est à vous de le composer vous-même à la carte.

Et on peut vous dire que les assiettes sont bien fournies. En semaine, vous aurez des plats créatifs à déguster sur place ou à emporter. Toujours inventif et méthodique, le Jovia propose plusieurs formules aguichantes en semaine mais aussi le Week-end qui fait Brunch. 

Branché et cosy au personnel sympathique, Jovia vous accueillera pour vous faire découvrir leur brunch. Au programme : Avocado Toast, Grilled Cheese, des Pancakes colorés, une boisson chaude et un smoothie très original.

Dans un premier temps, nous découvrons le Classic Eggs Benedict, une référence qui est parfaitement exécutée chez Jovia avec sa petite touche personnelle et visuelle. Pour rester dans la fraicheur et l’esthetisme parfait, la Miso Burrata Toast créer la surprise et l’engouement aussi bien en bouche que visuellement.

On passe un moment exquis. Le sucré fait aussi office de plaisir, le Sexy Berry sera notre plaisir coupable, un pancake moelleux, des fruits rouges délicats et une création trés colorée qui attise notre curiosité. Un délice qui a fait des heureux. 

Jovia 
5 rue Bourdaloue 
Paris 9ème
tel : 01 88 61 16 98
contact@joviaparis.fr