Nous étions au restaurant Renée à Nice : L’élégance culinaire par excellence en bord de mer

ur la mythique Promenade des Anglais, il est un lieu où le charme de la Riviera rencontre l’élégance de la cuisine contemporaine : Renée.


Plus qu’un restaurant, c’est une invitation à savourer l’instant, à se reconnecter aux plaisirs simples avec raffinement. Chez Renée, on ne vient pas seulement manger, on vient vivre une parenthèse délicieuse, entre ciel azuréen et assiette inspirée.

Un cadre idyllique, une ambiance maîtrisée

Situé en front de mer, Renée offre une vue imprenable sur la Méditerranée. Sa terrasse, baignée de lumière, capte l’âme de Nice : chic, décontractée, vibrante.


À l’intérieur, le décor mêle bois noble, velours discret et touches design. On s’y sent bien, sans effort. L’atmosphère est feutrée mais vivante, idéale pour un déjeuner paisible ou un dîner élégant.

Une cuisine de caractère, ancrée dans le Sud

La carte de Renée raconte une histoire : celle d’un terroir sublimé, d’une tradition respectée mais jamais figée. Ici, les produits sont rois, toujours frais, souvent locaux, traités avec audace mais sans dénaturer leur essence.


Parmi les plats signature :

  • Risotto crémeux au foie gras, jus de veau réduit : une richesse parfaitement équilibrée.
  • Crudo de bar à la truffe noire : finesse, fraîcheur, intensité.
  • Pici à la truffe et au pecorino : un clin d’œil à l’Italie voisine, dans une version pleine de gourmandise.
  • Tiramisu revisité : un dessert qui fait voyager, à la fois familier et surprenant.


Les assiettes sont généreuses sans excès, travaillées dans les moindres détails, aussi belles que bonnes.

Un service fluide, humain et attentif

Renée, c’est aussi une équipe. Souriante, professionnelle, à l’écoute sans jamais être pesante. Le personnel connaît sa carte, recommande avec justesse, et prend le temps de faire de chaque table une priorité.


Autre point fort : le service continu, de midi à 1h du matin. Une rareté à Nice, qui permet de savourer sans contrainte, même en dehors des horaires traditionnels.

Un lieu de vie, pas seulement un restaurant

Renée vit aussi le soir. Le bar à cocktails, élégant et bien approvisionné, propose des créations originales qui prolongent l’expérience au-delà du repas.


L’espace se prête à des rendez-vous variés : tête-à-tête romantique, déjeuner professionnel, retrouvailles entre amis ou célébrations plus intimes dans la salle privée à l’arrière, discrètement baptisée “Secret Room”.


Pourquoi choisir Renée ?

Parce que c’est une adresse qui a tout compris, avec une cuisine sincère et maîtrisée, un cadre raffiné sans rigidité, un service humain, une ouverture sur la mer et sur le monde et enfin une expérience pensée pour durer dans le souvenir, le restaurant Renée est un institution à ne pas manquer lors de votre passage à Nice.

Conclusion

Renée ne cherche pas à en mettre plein la vue, elle préfère marquer les esprits en douceur. C’est le genre d’endroit où l’on revient sans hésiter, où chaque visite révèle une nouvelle subtilité, un nouveau détail. Une belle adresse niçoise, dans le fond comme dans la forme.

www.renee-nice.com

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