Bien plus qu’un simple restaurant, Rosata réunit tous les éléments phares pour une Focaccia parfaite, les amateurs de bonne cuisine et amoureux de la Méditerranée et produits artisanaux seront conquis, une table authentiques et savoureuse !
Le restaurant est connu pour sa Focaccia, souvent préparée selon des recettes traditionnelles italiennes. Il propose une variété de Focaccias, avec différentes garnitures et saveurs.
Contrairement à un pain ordinaire, la Focaccia est fabriquée à partir d’une pâte légère et moelleuse, agrémentée d’huile d’olive. Cette huile d’olive de qualité supérieure est un ingrédient essentiel qui donne à cette Focaccia sa saveur caractéristique et une texture aérienne. De plus, la pâte est parsemée de sel et d’herbes aromatiques, pour rehausser ses arômes subtils.
En plus de la focaccia, le menu peut inclure d’autres plats italiens tels que des antipasti, des pâtes, des salades et des desserts. Les ingrédients sont généralement frais et de qualité, mettant en avant des saveurs rafraîchissantes.
Des propositions veggies ou carnées, toujours gourmandes, des focaccias créatives qui vont évoluer au fil des saisons, pour immortaliser chaque jour comme une expérience pleine de saveur et sublimer une vraie pause déjeuner !
A l’intérieur du restaurant, l’accueil est agréable, nous n’hésitons pas à demander des recommandations au personnel pour découvrir leurs spécialités de Focaccia et d’autres plats populaires. Un personnel amical et attentif, prêt à vous recommander des combinaisons de focaccia et d’accompagnements.
Bien qu’il propose que du service à emporter pour le moment, Rosata offre souvent une ambiance chaleureuse et conviviale lors de son service, une atmosphére idéale pour des repas en famille ou des dîners entre amis à prendre à la maison ou au bureau.
Le restaurant Rosata est celui que vous recherchez, il offre une excellente occasion de déguster de la Focaccia fraiche dans un cadre italien authentique.
ROSATA
16 rue du Rocher
75008 PARIS
contact@rosata.fr
Horaire : Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h
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