Il y a des lieux qui ne cherchent pas à être à la mode, mais qui finissent par le devenir tant leur charme est intemporel. Le Café Max, niché au pied des Invalides, en fait partie. Ce bistrot au cachet intact, repris par le chef Frédéric Vardon, cultive un art de vivre parisien fait de…
Catégorie : GASTRONOMIE
Lou Pantail : un rêve niçois qui se savoure à chaque bouchée
Il y a des restaurants où l’on mange bien. Et puis, il y a Lou Pantail, où l’on mange vrai. Il existe à Nice un lieu où l’on ne vient pas simplement manger, mais renouer avec une cuisine vivante, généreuse, et furieusement sincère : bienvenue chez Lou Pantail. À quelques pas du tumulte de l’avenue…
Découvrez les Restaurants Exceptionnels de l’Hôtel La Samanna à Saint-Martin
L’hôtel La Samanna à Saint-Martin est un véritable écrin de luxe niché sur la plage de Baie Longue, un lieu paradisiaque qui allie beauté naturelle et confort absolu. Mais ce qui distingue vraiment cet hôtel, ce sont ses expériences gastronomiques exceptionnelles. L’hôtel abrite plusieurs restaurants qui offrent une palette de saveurs allant des classiques méditerranéens…
Mister Garden : Le jardin secret des salades sur mesure
Dans le tumulte parisien, Mister Garden se pose comme une bouffée d’air frais, un véritable jardin urbain où chaque salade est une création unique, pensée pour allier gourmandise et bien-être. Plus qu’un simple bar à salade, c’est une invitation à composer son propre festin vitaminé, un peu comme un peintre choisissant ses couleurs sur une…
Canopé, une pépite bistronomique nichée au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris
Canopé : La bistronomie s’enracine dans la nature en plein Paris Dans le foisonnement culinaire parisien, rares sont les adresses qui parviennent à conjuguer audace, respect du produit et atmosphère apaisée. Canopé, restaurant bistronomique situé rue de Londres, réussit cet équilibre avec une grâce désarmante. À la fois table engagée, repaire de saveurs fusionnées et…
Puffy Cookies : la nouvelle star moelleuse de la pâtisserie
Dans l’univers en constante évolution de la pâtisserie artisanale, un nouveau venu suscite l’engouement des gourmands du monde entier : le Puffy Cookie. Moelleux, dodu et généreux, ce biscuit revisité casse les codes du cookie traditionnel en misant sur le volume, la texture aérienne et une gourmandise décomplexée. Mais qu’est-ce qui rend ces biscuits aussi…
Nous étions à Saint-Martin pour tester Kalatua : quand l’élégance rime avec haute gastronomie et cadre idyllique
Il est des adresses qui ne se contentent pas de vous nourrir. Elles vous capturent. Vous enveloppent dans une atmosphère, un tempo, une sensation que vous pensiez avoir laissée quelque part entre deux vacances. Kalatua, posé avec grâce sur le sable blanc de Mullet Bay, à Saint Martin, est de celles-là. Kalatua, c’est d’abord un…
La Madonnina : un écrin d’Italie au cœur de Paris
Si Paris a ses secrets bien gardés, La Madonnina en fait indéniablement partie. À quelques pas du Canal Saint-Martin, cette trattoria chaleureuse ne se contente pas de proposer de la cuisine italienne : elle raconte une histoire, celle d’un petit bout d’Italie qui aurait décidé de poser ses valises dans le 10ᵉ arrondissement. En poussant…
Blue Sail Hotel Anse Marcel : L’escale gourmande de Saint-Martin face à la marina
Niché entre colline verdoyante et mer azur, le Blue Sail Hotel d’Anse Marcel n’est pas qu’un havre de paix pour les voyageurs : c’est aussi un repaire savoureux pour les amoureux de cuisine simple, fraîche et conviviale. Bienvenue dans un lieu où l’apéro se prend les pieds dans le sable et les yeux tournés vers…
J’ai testé le Grand Remix ST-GERMAIN : cocktails au bord de l’eau et bouchées de chef sur les quais de Seine
Spritz, soleil et bouchées de chefs : oui, l’été est officiellement lancé. Hier soir, direction le Barapapa, cette terrasse en bord de Seine que les Parisiens connaissent bien. Sauf que là, c’était différent. L’endroit s’est transformé en scène estivale chic et gourmande pour le Grand Remix de ST-GERMAIN®, la liqueur à la fleur de sureau…
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