Casa de Nata, la spécialité portugaise est réinventée avec brio 

Connaissez-vous le pasteis de nata ? Cette petite tartelette de flan assez gourmande aux œufs entourée de pâte feuilletée, qui se déguste aussi bien tiède et saupoudrée de cannelle et sucre glace. C’est surtout une spécialité pâtissière portugaise qui connait un succès fou dans son pays tout comme en France et dans le monde. Ce…

Focaccia Mia, une proposition italienne authentique et extrêmement bonne

Une envie de voyage culinaire ? Plus particulièrement en Italie, le pays de la gastronomie fine et savoureuse. La découverte que nous avons faites, c’est Focaccia Mia, une maison qui propose une focaccia avec différents ingrédients à l’intérieur, un sandwich à l’italienne mais en beaucoup mieux ! Tous les jours, Vincenzo et Paolo préparent la…

Nèulo dévoile son Flan de la Passion pour la Saint-Valentin

Les amateurs de flan à l’ancienne ne pourront jurer que par la pâte brisée confectionnée avec du beurre, du sucre, de la farine et du sel, mais d’autres préfèrent la pâte feuilletée ou même sucrée. C’est le cas pour Nèulo, cette pâtisserie parisienne qui se spécialise dans les créations sucrées de la Provence innove avec…

Cocorico, une comédie habile et grinçante qui fonctionne 

En ce début d’année 2024, Christian Clavier et Didier Bourdon s’affichent dans Cocorico, une comédie écrite et réalisée par le prometteur Julien Hervé, ancien auteur des Guignols, coauteur de la saga des Tuches et du dernier volet en date d’Astérix. Les deux comédiens se retrouvent face à face sur grand écran pour la première fois,…