Connaissez-vous le pasteis de nata ? Cette petite tartelette de flan assez gourmande aux œufs entourée de pâte feuilletée, qui se déguste aussi bien tiède et saupoudrée de cannelle et sucre glace. C’est surtout une spécialité pâtissière portugaise qui connait un succès fou dans son pays tout comme en France et dans le monde. Ce…