Au cœur de Paris, un trésor culinaire se cache à deux pas des invalides, la brasserie Café Max qui se veut traditionnelle et à l’ancienne avec un service irréprochable. Cet établissement emblématique est tenu par le chef préstigieux Frédéric Vardon, véritable chef de renom qui dirige également le 39V, une table gastronomique moderne et d’exception….