A l’origine de cette maison atypique et originale, Marie Stoclet Bardon et Benoît Bardon, tous les 2 fans de pavlova et de meringue. Ces derniers décident de créer La Meringaie, des boutiques dédiées à leur dessert préféré. L’idée première est avant tout un message de gourmandise et de passion au travers de différentes créations proposées….