Niché à deux pas du Palais des Congrès de la Porte Maillot à Neuilly, le Sébillon est un institution parisienne qui fut fondé en 1914 par Charles Sébillon. Convivial, gourmand et raffiné, la table mondaine a su conserver cet art de recevoir, un message gourmand transmis depuis près d’un siècle. Nous pouvons commencer par le…