Au cœur de Clichy, une petite boutique attire les gourmands dès les premières heures du matin : Clem & Gwen, une pâtisserie artisanale où chaque création raconte une histoire de passion, de savoir-faire et de générosité. Ici, on ne se contente pas de déguster un dessert : on vit une véritable expérience gourmande. Un duo…
Étiquette : Sucre
Neulo propose ses créations pour l’épiphanie avec des flans originaux et gourmands et c’est un réussite incontestable !
Les amateurs de flan à l’ancienne ne pourront jurer que par la pâte brisée confectionnée avec du beurre, du sucre, de la farine et du sel, mais d’autres préfèrent la pâte feuilletée ou même sucrée. C’est le cas pour Nèulo, cette pâtisserie parisienne qui se spécialise dans les créations sucrées de la Provence innove avec…
Nèulo dévoile son Flan de la Passion pour la Saint-Valentin
Les amateurs de flan à l’ancienne ne pourront jurer que par la pâte brisée confectionnée avec du beurre, du sucre, de la farine et du sel, mais d’autres préfèrent la pâte feuilletée ou même sucrée. C’est le cas pour Nèulo, cette pâtisserie parisienne qui se spécialise dans les créations sucrées de la Provence innove avec…
Les créations de l’Epiphanie chez La Meringaie, entre originalité et gourmandise
L’Epiphanie approche dangereusement et après avoir souhaité vos meilleurs voeux, les créations festives ne disparaissent pas pour autant. De la classique frangipane à des créations plus audacieuses, ces galettes ne sont pas juste des pâtisseries lambdas, ce sont de véritables gourmandises iconiques au partage et à la convivialité. On ne vous présente plus La Meringaie,…
Nous avons testé les créations de Noel de La Meringaie, une maison originale autour de la meringue et la pavlova
A l’origine de cette maison atypique et originale, Marie Stoclet Bardon et Benoît Bardon, tous les 2 fans de pavlova et de meringue. Ces derniers décident de créer La Meringaie, des boutiques dédiées à leur dessert préféré. L’idée première est avant tout un message de gourmandise et de passion au travers de différentes créations proposées….
Oh Oui, cette pâtisserie traditionnelle et allégée en sucre dont tout le monde parle !
Nous avons découvert Oh Oui !, une pâtisserie nichée au cœur du 7éme arrondissement de Paris qui fabrique de merveilleuses pâtisseries. L’idée de cette maison conviviale et gourmande, c’est avant tout la teneur en sucre des pâtisseries jusqu’à 65% pour que nous puissions les déguster sans y réfléchir à deux fois. Lors de notre passage,…
Nous avons découvert Basil, la boulangerie-pâtisserie qui fait sensation dans la capitale
Localisé dans le 16e arrondissement de Paris, Basil est déjà considéré comme une référence dans son domaine, c’est une boulangerie-pâtisserie qui a un savoir faire unique. De son pain aux levains naturels et aux farines bio d’Île-de-France à ses magnifiques et gourmands roulés à la cannelle ou au chocolat, Basil attire les foules et on…
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