Lors de notre passage au Mandarin Oriental de Marrakech, nous avons eu l’honneur et le privilége de découvrir les nouveaux mets du chef du Chef étoilé Akrame Benallal. C’est dans un cadre raffiné et élégant du Mes’lalla, transformé en temple enchanteur pour l’occasion, que nous avons pu savourer les créations contemporaines et réinventées du Chef…