Pour les prochaines fêtes, la cuvée Pure signe avant tout une origine, celle de parcelles de Côte-d’Or soigneusement sélectionnées. Ces terroirs produisent des vins dont les qualités permettent un élevage ambitieux. Ce Crémant de Bourgogne est élaboré à partir de différents cépages autochtones, dont certains sont peu connus, comme l’Aligoté ou le Chamay.  Il montre…