Avec son premier livre, Alice Tuyet transpose l’univers gourmand de Daimant Collective à la maison. Plus de cinquante recettes 100 % végétales où les sauces coulent généreusement, les textures s’entrechoquent et le plaisir refuse toute forme de compromis. Oubliez le végétal sage, raisonnable et gentiment posé au bord de l’assiette. Chez Alice Tuyet, il déborde,…