Les fêtes de Noël sont imminentes et vous ne savez pas quoi offrir à vos proches ? Pour vos gouters et repas, démarquez-vous avec La Fabrique Cookies, une maison qui vous propose des produits frais, sains et gourmands. Nous avons eu la chance de découvrir plusieurs échantillons colorés et savoureux à base de produits d’origine française. Un plaisir coupable dont vous ne pourrez pas résister.

C’est en 2012 que La Fabrique Cookies montre le bout de son nez pour la première fois. Une maison riche et gourmande qui a la réputation d’offrir des cookies moelleux faits à la main et préparés de manière artisanale, au jour le jour. Le concept de l’entreprise est simple, tous les ingrédients utilisés privilégient les circuits courts : beurre AOP Charentes-Poitou, œufs bio, farine française (blé récolté en région Centre Val de Loire), sucre français, lait français. La Fabrique Cookies nous propose essentiellement des produits sains.

Si vous pouvez commander facilement sur le site officiel de La Fabrique Cookies, n’hésitez pas à vous rendre également sur les adresses de l’enseigne. Le concept s’est installé partout en France à commencer par La Fabrique Montorgueil, la Fabrique Gare Saint-Lazare, la Fabrique Nation 11ème, la Fabrique Gare de Lyon et la Fabrique Gare Montparnasse 15ème et enfin la Fabrique Cookies rive gauche, à Saint-Germain-des-Prés. 

C’est dans une grande boite comme nous avons pu découvrir les premières saveurs de la mythique Fabrique Cookies. Le premier a attirer notre attention, c’est le cookie Pomme Tatin et ses morceaux de pommes séchées bio, agrémentées de pépites de caramel. Cet échantillon redonne vie à la célèbre tarte pomme tatin à l’ancienne.

Le second produit à s’imposer n’est autre que le Thé Matcha et Chocolat Blanc. L’alliance des saveurs est parfaite pour les amateurs du genre. Avec des couleurs clairvoyantes, le Praline et Rose de Lyon est un élément fort. En bouche, on retient ces saveurs pralines roses concassées et sa texture légèrement croustillante.

Le cookie Chocolat au Lait et Noisette retrouve les fondamentaux avec sa pâte à tartiner et de jolies pépites de chocolat au lait. Nous restons dans le thème avec Le Suprême Chocolat Noir et Avoine, un indispensable pour les amateurs de la première heure. D’autres propositions vous séduirons assurément, du Chocolat et Noix de Coco à l’Oréo en passant par le Citron Meringué. La Fabrique Cookies est définitivement une belle trouvaille !

lafabrique-cookies.fr