Cette semaine nous allons parler d’une nouvelle venue dans le paysage Lyonnais, la Maison Perla. On ne la présente plus et pourtant elle n’a que deux mois, elle enivre la ville de Lyon de ses plateaux enrubannés, et transforme les repas de famille en « expérience du cœur », comme si la convivialité devenait un art. La…
Auteur : Julien Tissot
Le champagne à la fête !
Au mois de décembre, le champagne s’invite aux tables des Français. Cette boisson mythique continue de séduire les hommes comme les femmes, les jeunes et les séniors, le champagne met tout le monde d’accord ! Alors que la crise du Covid-19 continue d’inquiéter de nombreux professionnels du monde de la restauration, les Français se rattrape en…
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