Le Perrier-Joüet 2012, c’est avant tout une cuvée élégante et florale. Il est l’un des grands crus à la maturité noble et élégante. A la dégustation on retrouve cette fraîcheur et cette complexité hors norme. Certaines années, les récoltes sont si exceptionnelles que la Maison Perrier-Joüet décide d’élaborer la Cuvée Belle Epoque Millésimée. Ce que…
Étiquette : Cuvée
« Champagne Collet », un Blanc de Noirs Premier Cru au parfait équilibre
Ce nouveau millésime est un incontournable, déjà par sa texture soyeuse, sa fraîcheur et sa structure. Il s’agit également d’un champagne qui fait sensation par une entrée de gamme de la marque. Inéluctable. Sa couleur nous affiche cette lumière d’un matin d’automne. On retrouve cette apparition aromatique tolérante qui s’exprime dans une bouche gourmande, étendue…
Le Rosé Millésimé 2012 de la maison « Henriot »
La maison Henriot délivre son Rosé Millésime 2012 qui nous vient d’une sélection de pinot noir et chardonnay de 2012. Une cuvée effervescente.Nous sommes à peine au début de l’automne, qu’une nouvelle Cuvée Rosé 2012 de la Maison Henriot montre le bout de son nez. Un champagne à la fois gourmand et éblouissant caractérisé par…
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