Même en été, Père & Fish innove avec une carte gourmande et estivale ! 

L’été est déjà dans tous les esprits, pour l’occasion nous avons testé Père & Fish, ce classique de la restauration rapide américaine que l’on ne présente plus dans la capitale. Père & Fish bouscule les codes avec son poisson frais du jour et des compositions originales, un élément prometteur qui bouscule tous les codes de…

Under the Sea, le premier restaurant immersif de la capitale et son expérience sensorielle/culinaire inoubliable

Installé à Paris depuis maintenant plusieurs semaines, le Restaurant Ephemera : Under the sea débute son expérience gustative dans une salle cachée et intimiste du MK2 Bibliothèque dans le 13e arrondissement. Un pari audacieux et prometteur pour cette première table ancrée dans un univers immersif époustouflant qui nous fait voyager dans des fonds marins lumineux….

Père & Fish, le meilleur burger au poisson de la capitale

Depuis des années, les restaurants de burgers se multiplient comme des petits pains à Paris, ils ont tous un petit quelque chose mais chez Père & Fish, c’est encore différent. Le classique de la restauration rapide américaine n’est jamais aussi présent qu’aujourd’hui à Paris, les parisiens le mange à toutes les sauces. Le produit se…

Mersea, une cuisine qui réinvente le poisson

Gourmands et amateurs de poissons, vous serez obligés de passer par Mersea, cette table parisienne qui réinvente le poisson comme personne. Malgré une situation sanitaire compliquée, les restaurants parviennent à nous régaler à domicile avec des saveurs diverses et variées. C’est le cas de Mersea qui offre ce mélange Street-Food/gastronomie sur le thème du poisson….