A déguster sur place ou à emporter, les pâtisseries et viennoiseries de Philippe Tayac s’admirent avant d’être savourées grâce à un vitrine adaptée ou les créations sont préparées avec attention, alors pourquoi ne pas prendre le temps de gouter ? Autour du grand comptoir bien travaillé, nous avons pu profiter d’un petit déjeuner luxueux pour…
Étiquette : Chef
Nicolas Guercio, chef Pâtissier de Lutetia présente sa bûche de Noël et revisite la traditionnelle Galette des Rois
Le Chef Pâtissier Nicolas Guercio présente cette année une adorable bûche « LuLu ». Véritable œuvred’art au réalisme étonnant, elle représente LuLu, le Shar-Pei mascotte du Lutetia Paris délicatementlové sur un délicieux coussin. Le ravissant chiot – réalisé à la main par nos chocolatiers – composé de chocolat noir Valrhona Manjari64% fera le bonheur de…
La nouvelle seine, ce rendez-vous des amoureux de la cuisine
La Nouvelle Seine c’est un théâtre et un restaurant de renom qui est le nouveau QG des nouveaux chefs talentueux du moment. Ils proposent une carte variée, gourmande et originale durant quelques semaines. Le lieu accueil des jeunes chefs en résidence et devient un réel tremplin pour les jeunes talents culinaires. Tous les mois, un…
Ôrtensia, une cuisine gastronomique fine et atypique par le chef japonais Terumistu Saito
Le chef japonais Terumistu Saito nous invite à découvrir une cuisine symbolique, rafraîchissante et originale au coeur du Ôrtensia, une nouvelle table gastronomique parisienne. Sa nouvelle table gastronomique offre des propositions culinaires inventives et raffinées. Niché dans le XVIème arrondissement de Paris, à quelques pas de la Tour Eiffel, ce restaurant nous plonge dans une…
Nous avons testé les pâtisseries gourmandes, végan et sans gluten du talentueux Samuel Pannetrat
Vous êtes végétarien, végan ou même limité à des produits Cacher ? Nous avons trouvé la pâtisserie idéale pour tous vos petits plaisirs. On a découvert un chef pâtissier pas comme les autres, un créateur qui propose des gateaux originaux végan et sans gluten. Du Tiramisu à la Tarte Amandine en passant par Le Nomade,…
Café de la Jatte, une cuisine distinguée et savoureuse
Situé au 60 Bd Vital Bouhot à Neuilly-sur-Seine, le Café de la Jatte s’est distingué par tous les guides gastronomiques de renom. Le restaurant nous invite à découvrir sa quête patiente des produits français et italiens préparés dans le respect de la nature et du travail d’hommes et de femmes passionnés. Aux fourneaux, on découvre…
Baïeta, des propositions divinement imaginées par la jeune chef étoilée Julia Sedefdjian
Situé dans le 5ème arrondissement, le restaurant gastronomique Baïeta est déjà une référence pour beaucoup d’amateurs de bonnes tables parisiennes. Le secret de ce succès : des déclinaisons culinaires savoureuses, originales et raffinées mais l’atout principal reste bien évidemment la plus jeune chef étoilée de France, Julia Sedefdjian qui mène sa brigade d’une main de…
Nous avons testé pour vous Le Comptoir du Ritz Paris, la nouvelle pâtisserie-salon de thé du Ritz par François Perret
Ritz Paris : Le Comptoir, c’est la nouvelle pâtisserie tendance rattachée à l’hôtel de luxe parisien. Dirigé d’une main de maitre par le chef François Perret, cette création s’ouvre à de belles créations sucrées alliant subtilité et originalité. La gourmandise est également au programme avec une sélection harmonieuse et raffinée que l’on retrouve visuellement et…
L'actualité Lifestyle 