Après la Brasserie Bellanger et la Brasserie Dubillot, place à la Brasserie Martin qui est situé dans le 11ème arrondissement de Paris, par le groupe Nouvelle Garde qui dévoile un nouveau lieu trés animé et accueillant. On y découvre des créations similaires à ses deux ainés, des classiques indémodables qui ne pourront jamais décevoir, de…
Étiquette : Cuisine
Nous vous faisons découvrir La Riposte, cette nouvelle table italienne gourmande et élaborée
Niché au 19 Rue de Bruxelles, quartier vivant et festif de la place de Clichy, au carrefour des 8e, 9e, 17e et 18e arrondissements de Paris, ce bistrot italien propose des pizzas al taglio avec une carte changée chaque jour, de quoi découvrir de nouvelles créations de jour en jour. À côté des pizzas, on…
39v, une table gastronomique délicate, intimiste et ultra chic
Table intime et savoureuse à souhait, le 39V est l’une des adresses parisiennes à ne pas rater. Le Chef, Frédéric Vardon, prend possession du lieu avec une cuisine réinventée et confidientielle. Situé au cœur du triangle d’or, au 6ème étage d’un immeuble haussmannien, le 39V offre un cadre paisible, surplombant les toits parisiens de l’avenue…
Le Laurier, la nouvelle table grecque du chef Andréas Mavrommatis
Temple de la gastronomie grecque, Le Laurier a ouvert ses portes en plein cœur du quartier des Champs Elysées. Propulsés dans un décor affiné, ses visiteurs y déjeunent comme en Gréce et partagent des sensations culinaires. Un pays dont la gastronomie est l’une des plus fines au monde, fruit d’un savant métissage culinaire, notamment nourri…
Salvaje, ce nouveau restaurant festif aux influences méditerranéennes et japonaises
Situé au 51 Rue de Courcelles, le Salvaje est une nouvelle table parisienne déjà très en vogue. Vous ne connaissez peut être pas encore son nom, son esthétisme sauvage donne déjà le ton et rend hommage aux nombreuses adresses dans le monde. Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, le…
Perception, une grande cuisine contemporaine tout simplement divine
Vous venez savourer les mets du très talentueux chef Sukwon Yong qui manie avec modernité les recettes françaises/coréennes ? Amateur de bonne cuisine et de plats traditionnels, il affiche des spécialités plus qu’alléchantes. Perception est déjà une table gastronomique de renom. Pour la petite histoire, c’est la première table du chef Sukwon Yong et du…
Ao Izakaya, une table gastronomique japonaise élaborée
Amateur de Izakayas ? Ces bars japonais atypiques où vous pouvez vous retrouver pour déguster de petites assiettes succulentes, accompagnées de saké ou de bière. Pour vous, nous avons testé l’un des meilleurs restaurant japonais de Paris. Dans un esprit gastro/bistronomique, le AO Izakaya est déjà une référence dans le restauration traditionnelle. Du Carpaccio au…
Un dîner à La Maison Arabe de Marrakech, entre douceur et savoir-faire
Connaissez-vous La Maison Arabe ? ce luxueux riad-hôtel situé au cœur de la vieille ville de Marrakech. Une institution culinaire et hôteliére qui ne cesse de surprendre depuis sa création en 1946. Un authentique havre de tranquillité qui fait écho à la richesse de l’histoire, du patrimoine et de la culture de la ville. La…
Mavrommatis, une maison familiale aux créations originales grecques
À l’instar de la gastronomie française, la cuisine grecques est à la fois riche et variée, avec des produits du terroir tous plus gourmands et différents les uns que les autres. Une cuisine qui apporte gaieté et soleil dans les assiettes, c’est pour cette raison que la table Mavrommatis attire notre attention ainsi que notre…
La Table du Royal Mansour se réinvente avec un nouveau cadre et une carte signée par le chef multi-étoilé Yannick Alléno
Au coeur du Royal Mansour Marrakech, l’un des palaces les plus luxueux au monde, La Table était le restaurant gastronomique par excellence. Aujourd’hui, ce dernier insuffle le renouveau avec des mets repensés et inventifs. Le restaurant se dévoile sous un nouveau jour, à partir de la première quinzaine du mois de mars 2022, avec un…
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